Zawartość:
I. Wprowadzenie Wydawcy – prof. dr hab. inż. Wiesław Hreczuch.
II. Komentarz do Biuletynu PP „PIECZARKI”, nr 4/2024
i wydawnictwa internetowego „MUSHROOM MATTER”.
III. WYZWANIA 2025 r. w branży pieczarkarskie.
Wprowadzenie Wydawcy:
Szanowni Państwo,
przesyłamy pierwszą edycję e-biuletynu Polish-Mushroom-News, jako zapowiadaną nową formę publikacji treści merytorycznych i organizacyjnych kierowanych do polskiego i międzynarodowego środowiska branży pieczarkarskiej, zawierającą krytyczne analizy i komentarze do istotnych wydarzeń i materiałów zamieszczanych w innych publikatorach branżowych oraz informacje historyczne, techniczne i technologiczne.
Zastępujemy w ten sposób dotychczasowy List Cyrkulacyjny.